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机构:广州刘清西点培训学校发布时间:2024-04-17 16:15:39 热度:30
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在选择学校时,建议您进行考察学校资质和声誉、师资力量、课程设置、实操机会、学费和学制、学员评价等多方面的比较和考察,以便找到合自己的西点培训学校。下面小编整理了汇总广东深圳西点蛋糕裱花师培训学校排名好的名单介绍【排名不分先后,仅供参考】。
以上就是小编认为不错的几家西点蛋糕裱花师培训学校,大家可以放心选择,如果还是纠结选择哪家?小编推荐刘清西点烘焙学校。

该西点蛋糕裱花师培训学校的西点蛋糕裱花师培训班是其特色课程之一。学员在这个培训班中可以学到多种蛋糕裱花技巧,包括但不限于:
| 课程 | 课程详情 |
|---|---|
| 蛋糕抹面 | 可以学到直胚抹面、圆形胚抹面、方形胚抹面、心形胚抹面等。还会进行各种胚体抹面实操练习考核,一刀收练习,渐变色抹面考核熟练使用三角刮片、抹刀、裱花袋等工具。 |
| 蛋糕调色 | 可以学到基本色彩搭配,三原色认识和运用,色环、调色、配色运用技巧,以及暖色系与冷色系分别适合哪些蛋糕的主题以及人群偏好。还会学习奶油晕色以及水波纹技巧,渐变式搭配。 |
| 花边制作 | 学习必备花嘴运用及6大技法,包括挤推法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法等。还会学习贝壳边、花瓣边、麻绳边、曲奇玫瑰边(延伸辫子边、祥云边、星星边、复古花边)等的制作。 |
| 花卉制作 | 学员需要熟练掌握根据不同花型选用不同裱花嘴技巧,以及花卉抖、绕、推、拔、弯、拉、挤手法,还会学习花卉上色法、边缘、根部、遮挡、中心、复色、夹色等喷法。花卉制作包括玫瑰花、五瓣花(延伸雏菊花、蜡梅花)等。 |

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