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机构:山东国民烘焙培训学校发布时间:2025-02-27 09:14:34 热度:39
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学校创立于2015年,是一家烘焙产品研发、烘焙技能培训、烘焙技术咨询为一体的综合性服务机构,是“曹继桐烘焙艺术馆”青岛研发合作伙伴,“中国烘焙师俱乐部”会员,采用互动式“模拟餐厅”教学,先进的“二元”管理模式。
注重学生技能的培养,将理论讲解和实操练习有效结合,联合国内外老师,量身定制精品课程,小班授课,使用专业烘焙设备、中高端进口原材料、原版工器具与模具技术更新与全球同步,毕业学员终身获取更新配方贴心客服,入学前、学习中到毕业后全程暖心服务保障。
引进先进教学设备,开设了二十多种专业课程,聘请了众多经验丰富,技艺精湛的烘焙大师,拥有一支素质高、技术强、教学精的高级讲师队伍。
在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,将理论讲解和实操练习有效结合,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,开展职业规划,帮助学员做好人生规划,培养学员成为符合社会需要的综合性人才。

基础入门课:帮助掌握烘焙的基本知识和技能,课程从基础烘焙知识教起,涵盖多种品类,介绍新技术和流行趋势,包括原味戚风、全蛋海绵、红糖核桃枣糕、原味古早蛋糕、轻乳酪芝士蛋糕、抹茶戚风蛋糕,古早单靠,水果隐形蛋糕等
奶油裱花:通过理论学习和实际操作,学生将掌握各种裱花工具的使用和裱花技巧,能够独立制作出精美的蛋糕裱花作品。课程内容丰富多样,涵盖了多种裱花造型的制作方法,注重实际操作,学生将有大量机会亲手制作裱花作品。
经典爆品甜品课:不仅可以掌握各种甜品的制作技巧,还可以了解到如何根据市场需求和消费者口味来调整甜品的配方和制作工艺,制作出符合市场需求的爆款甜品。

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