1、皇氏御厨:在武汉为总部,与上百家餐饮企业合作,不断加强与全球餐饮知名品牌联营;五百余名专业培训师,名师组建的专家组、品牌运营组,确保给您的技术和产品具有高度的:实用性、特色性、稀缺性、易操性、受众广、模仿难、标准化的特点。
特色:餐饮技术,科学量化、标准化教学,秘方毫无保留传授,实实在在的传授给您,让您经营大大降低成本,全部动手操作,老师一对一教学,终身技术升级。
2、食为先小吃培训学校:学校成立于2008年,拥有30多家校区,课程实操为主、理论为辅,手把手教学,配方无保留,教学强调“90%实操+小班手把手”,配方公开到克。
课程如下:
经典项目:炒粉炒饭、萝卜牛杂、杂粮煎饼、手工凉皮、重庆酸辣粉、绝味鸭脖、柳州螺蛳粉、嘉州盐焗鸡、千里香馄饨、周黑鸭、豆腐花、铁板烧烤、上海生煎包、河南水煎包、小饼、北京烤鸭



