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成都十大蛋糕裱花培训学校排名

机构:王森咖啡西点西餐学校发布时间:2021-08-29 09:09:08 热度:518

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随着生活水平的提高,蛋糕、面包等西点逐渐进入大众的生活。人们在考虑口味大同时,也非常注重食品的颜值。蛋糕作为一种甜蜜的食物,人们更赋予了美好的寄托,蛋糕款式更新速度非常快,稍不留神就跟不上市场的需求。不少朋友咨询小编成都蛋糕裱花培训学校哪家好?蛋糕裱花培训费用一般多少钱?小编整理了成都十大蛋糕裱花培训学校排名。

成都十大蛋糕裱花培训学校排名,先为大家介绍的是王森蛋糕烘焙学校,学校成立于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展。学校采用分段教学的方法,保证学员扎实技术,实现高薪就业。学校不仅提供烘焙培训,也提供初高中生学历提升,学员通过学习技术也能上大学,合格毕业后拿大学学历。王森学校教学设备齐全,所有校区地理位置优越,交通便利,方便学员前来学习。同时学校与星巴克、面包新语、巴黎贝甜、幸福西饼、奈雪的茶、安旗等全国多家品牌合作,学员毕业后可以安排推荐工作。是一家非常专业的蛋糕裱花培训学校。

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成都蛋糕裱花培训学校哪家好?王森蛋糕烘焙学校成都校区位于成都市龙泉驿区,占地面积4800平,外观采用欧式风格小洋楼设计,布局实用大气,空间经典雅致,成都校区共有13间教室及1间教研室,还设有一间专门为学生设计的视觉艺术中心。学校专业品牌的硬件设施和器具一应俱全,同时还集合了数千名中外西点名师,共同致力于让更多热爱烘焙的人群,在这里学到正规的蛋糕裱花技术。

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•王森蛋糕烘焙学校蛋糕裱花课程•

课程类别课程内容
裱花基础技巧

1、奶油霜制作技巧、豆沙霜的制作、打发状态/细滑度掌控
2、讲解各种材料的保存方法,掌握韩式裱花的花嘴选择
3、蛋糕调色技巧及整体调色的搭配
4、花朵渐变色的搭配技巧
5、掌握韩式裱花花钉旋转技巧
6、掌握花瓣的延伸性,旋转力度掌控
7、花瓣合拢技术
8、层次的手法技巧
9、绕n字形等手法掌握

花卉成品制作1、杯子蛋糕,玫瑰花,银莲花,丁香花
2、对角豆沙蛋糕,豆沙霜,刮刀花,芍药花,五瓣花
3、奶油霜花环蛋糕,奥斯汀玫瑰花,立体叶子,小雏菊
4、双层婚礼蛋糕,豆沙霜,圣诞玫瑰,糖纸花(银莲花),大型摆台
5、巧克力花瓶蛋糕,糖纸花(芍药花 叶子)
6、巧克力花环蛋糕,芍药花苞,威化纸马蹄莲
7、浮雕蛋糕,彩绘

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