大厨精英专业

盘点新东方大厨精英专业烹饪技能培训学校2022招生信息一览？新东方烹饪技能培训学校是由上级主管部门批准的一所正规专业的西点西餐厨师培训学校，开设的大厨精英专业是2年制有学历的专业，针对不管是初中毕业没毕业，都可以来学习，学成后不仅有专业的烹饪技能，还有专科学历，下面一起来详细了解下盘点新东方大厨精英专业烹饪技能培训学校2022招生信息一览吧！！

关于天津新东方烹饪技能培训学校

天津新东方烹饪技能培训学校根据天津市静海区行政审批局（津静审社【2019】第107号）文件，经静海区行政审查批复，同意设立天津新东方烹饪学校为中等职业技术学校。是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校，国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校，和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校。来天津新东方，毕业颁发国家认可的中专证书，技能证书，让你有个更高的高质量起点。报读我校三年制、两年制、八个月专业可考取中、大专学历文凭，一份耕耘，两份收获。通过考试合格的学生即可颁发国家承认、教育部门统一电子注册的学历证书和全国联网通用的技能证书。

学制：2年

招生对象

凡应、往届初中及以上学历毕业生， 综合素质高，对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。

培养目标

大厨精英专业以培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标，注重学生实践操作能力。

六大优势：

零压力入学：分期付学费，学习无经济压力

零基础入学：男女均可，没有基础也能学

零风险入学：入学定向培养，毕业好工作

职业化管理：职业化培训，学生到企业员工无差别转化

就业服务：岗位驱动，就业先行，入学定向培养，就业服务

学籍提升通道：已经开通学籍提升服务，学籍技能两手抓，同步提升

课程特色

1、烹饪高等学府的现代化示范教室

2、专业化实训基地，领导行业标准

3、星级酒店厨房情景实战演练

4、模块教学、强化实训、阶段达标、项目考核

学历证书服务

按规定修完学分的合格毕业生，经学校审核通过套读中专或大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册大专或中专学历证书；天津新东方作为天津市技能证书的考试考点，可考取餐饮行业技能证书，营养师证等，全方位为学子开通餐饮从业者所需证书考试通道。

四大阶段教学

第一阶段

熟练掌握厨房基本技能（刀工、勺工）；各式传统菜肴制作；烹饪原料加工、味汁调制；食品雕刻基础训练；菜系专题讲座、老师讲堂；军训；《烹饪工艺》《烹饪概论》。

第二阶段

市场流行菜、特色卤水及凉菜制作；花色拼盘强化训练；大型艺术整雕；食品雕刻强化练习；中式面点制作；老师讲座； 强化训练； 《烹饪原料学》、《烹饪工艺美学》、 《中、西点基础知识》。

第三阶段

川、粤、苏、浙传统精品以及天津本地菜肴制作；各式新派凉菜制作；酒店创新菜、时尚菜、高档菜制作；西式面点制作；地方各式火锅制作；《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》。

第四阶段

导师训练，市场流行菜强化训练；现代各类宴席菜肴制作；各种喜庆宴席设计与制作；酒店、厨房情景实战演练；餐饮专题讲座。 

增值服务

1、创新盘饰制作；2、流行中、西式名点制作；3、艺术雕刻、拼盘制作

就业前景

本专业合格毕业生可被推荐到大型宾馆、酒店、等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。学生就业后，学校将实行跟踪回访服务为学生创造更多优越的就业环境。

学生作品

以上就是小编对”盘点新东方大厨精英专业烹饪技能培训学校2022招生信息一览“这一问题的分析，新东方大厨精英专业的合格毕业生可被推荐到大型宾馆、酒店、等餐饮企业就业。如果想了解更多，欢迎在线咨询新东方客服老师！