六强金鼎大厨专业中餐厨师培训学校排名一览

六强金鼎大厨专业中餐厨师培训学校排名一览?当大厨，是很多学习学习中餐厨师的主要目标，而在学习专业技能的同时还可以修学历是很多人选择职业技能学校所乐意看到的，那么在国内哪家厨师培训学校开设的金鼎大厨专业是3年制，可以修学历的，下面小编整理了六强金鼎大厨专业中餐厨师培训学校排名一览，希望可以帮助到你。

当大厨可以估做厨师长、行政厨、职业餐饮管理人岗位等的职位，国内哪家3年制专业厨师烹饪学校好呢？下面小编整理了六强金鼎大厨专业中餐厨师培训学校排名一览。排名非官方，没有先后顺序。

1.新东方烹饪

2.广顺小吃培训

3.食为先

4.华力教育

5.石老磨小吃培训

6.引航餐饮技术培训中心

以上就是小编整理的六强金鼎大厨专业中餐厨师培训学校排名一览，如果你想要学历与厨师技能双丰收，可以考察对比一下，如果你还是不知道选择哪家？小编推荐新东方烹饪学校。

学制：3年

招生对象：金鼎大厨专业主要对应、往届初中及以上学历毕业生， 综合素质高，对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生，都是可以来校报名学习的。

培养目标：我们的金鼎大厨专业主要培养精通烹饪技能与管理人才，培养厨师长、行政总厨、职业餐饮管理人岗位。

就业前景：本专业合格毕业生可被推荐到大型宾馆、酒店、等餐饮企业就业。学校打造五重就职保障，四项就业指导，两大就职体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。学生就职后，学校将实行跟踪回访服务为学生创造更多优越的就职环境。

【 六大教学模式】

技能基础模块

刀工基本技能熟悉与规范操作，勺工基本技能熟悉与规范操作，技能基础热菜操作流程规范，技能基础凉菜操作流程规范，雕刻技能操作品种(花卉、组盘等基础部分)冷拼示范、实习品种(单拼、多拼等基础部分)

技能拓展模块

四大风味菜肴强化训练，特色菜肴强化训练，常用花刀和常用味型的热菜烹调技法，雕刻技能操作品种(提高、强化部分)，冷拼技能操作品种(提高、强化部分)，盘头盘饰插花品种

技能强化模块

酒店流行凉菜技能示范与实训(提高阶段)，基本功刀工勺功强化实训，特色菜肴强化训练（熟练掌握)，鲁、川、湘、粤等八大菜系阶段强化实训，经典名菜、市场流行菜等菜肴制作并掌握其制作要求及成菜特点

特色课程模块

中式面点、酒店常用品种示范与实训，西式面点基本功、酒店常用品种示范与实动火锅、卤水、烧腊、烧烤示范与实训，西餐制作示范与实习，面塑制作示范与实习，糖艺、果酱画制作示范与实习，调酒咖啡制作示范与实习

导师专训模块

鲁菜、川菜、粤菜、苏菜经典菜肴操作示范及实训，特色私房菜示范与实训，特色菜肴强化训练(熟练掌握)，高档干货原料涨发示范与菜肴实训，酒店菜品聘请大师拟定菜品示范与实训

岗前实训模块

调酒咖啡制作示范与实习，中档宴席菜单设计与菜品制作，高档宴席菜单设计与菜品制作，主题宴席菜单设计与菜品制作

【八大教学优势】

1.小班情景化授课，“理论+实操+素职”培养教学

2.学习内容丰富，涵盖八大菜系、西点、调酒、糖艺、雕刻

3.特设酒店顶岗实习，提前规划职业生涯

4.采用阶段教学模式，确保每个阶段学到精髓

5.师资雄厚，特聘星级酒店行政总厨定期来校授课

6.培养管理能力，会传授学员厨房管理、酒店管理、营养管理知识，从而培养管理能力

7.牵手有名合作企业，校企定向培养，毕业好工作。

学历证书服务

按规定修完学分的合格毕业生，经学校审核通过套读中专或大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册大专或中专学历证书；天津新东方作为天津市技能证书的考试考点，可考取餐饮行业技能证书，营养师证等，全方位为学子开通餐饮从业者所需证书考试通道。

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