彭 军

介绍：现任上海餐饮烹饪行业协会副秘书长 上海餐饮烹饪行业协会名厨 专业委员会副主任 全国职业技能竞赛裁判员 全国餐饮业评委 国际烹饪评委 擅长中式烹调的制作 上海专业烹饪学校客座教授 第二、三、四届世界中国菜大赛金牌第四届全国烹饪大赛金奖并授予“全国*厨师”称号 荣获“中华金厨奖”、“中国烹饪大师金爵奖”、“中国十大名厨”、“上海十大名厨”等称号