严慧琴

介绍：上海市餐饮烹饪协会副会长 上海技师协会副会长 中国烹饪协会常务理事 国家一级评委 中国名厨专业委员会副主任 上海市旅游专科学校客座教授 扬州大学客座教授 擅长中式烹调的制作 上海专业烹饪学校客座教授 原上海新锦江大酒店副总经理兼行政总厨 中国共产党第十七次全国代表大会代表 全国”五一“劳动奖章 全国劳动模范 享受国务院"政府特殊津贴" 中国十大名厨 上海餐饮三十年功勋人物