盘点十大SCA咖啡认证培训机构排名一览名单

盘点十大SCA咖啡认证培训机构排名一览名单？SCA咖啡文凭体系分为6个模块：Introduction咖啡入门、Coffee Roasting咖啡烘焙、Sensory感官品鉴、Green Bean咖啡生豆、Brewing研磨萃取、Barista Skill咖啡师技艺。SCA咖啡认证培训机构哪家好？

SCA六大模块认证

一、咖啡师认证模块

咖啡师课程模块的核心，是要求学员能够具备对整个意式咖啡吧台的把控力，包括这些基础技能：正确的调节磨豆机，制作意式浓缩咖啡，控制牛奶咖啡的奶泡。这个模块让您更深入的了解咖啡本身。随着咖啡师课程学习的深入，将会接触到更多的知识，包括咖啡店的运营，经营，顾客服务等。

二、生豆认证模块

咖啡生豆课程模块，让学员从咖啡的根本——生豆的产出上开始了解。从咖啡的种植，生长，到咖啡生豆处理，运输，存储，到港，到最后烘焙，每一个环节都与咖啡质量息息相关。了解咖啡生豆的种种，也有利于学员对咖啡质量进行更好的把控。

三、咖啡基础知识模块

咖啡介绍”对任何新入咖啡行业的人，或者仅对咖啡这一奇妙的饮品感兴趣的人，都是一个很合适的学习模块。这一模块涵盖了关于咖啡发展的整个旅程：从起源于埃塞俄比亚，到今天成为世界众人喜爱的主要商品。从咖啡果的种植、干燥、烘焙、冲泡，到最后的饮品。

四、冲煮认证模块

对不同的咖啡冲煮方式进行研究，让学员更全面的学会冲煮咖啡。并在合适的冲煮框架内进行相应的调整。Chemex，虹吸壶，聪明杯，法式滤压壶等基础用具，都将接触到。这一模块，通过练习和学习，在理想的框架范围内，分析如何调整咖啡研磨，以及一系列的冲煮参数，调节到合适的冲煮出品。

五、咖啡豆烘焙认证模块

通过对这一个模块的学习可以了解更多烘焙的基础知识及理解烘焙的流程。让你更深一步了解烘焙过程中对热能对咖啡烘焙的影响，生豆在烘焙中的物理、化学性变化，了解瑕疵豆，学习规范化的烘焙方法，及关于烘焙机的管理知识。

六、感官认证模块

咖啡生豆课程模块，让学员从咖啡的根本——生豆的产出上开始了解。从咖啡的种植，生长，到咖啡生豆处理，运输，存储，到港，到最后烘焙，每一个环节都与咖啡质量息息相关。了解咖啡生豆的种种，也有利于学员对咖啡质量进行更好的把控。

SCA 精品咖啡协会咖啡师认证课程

咖啡师课程模块的核心，是要求学员能够具备对整个意式咖啡吧台的把控力，当中包括这些基础技能：正确的调节磨豆机，制作意式浓缩咖啡，控制牛奶咖啡的奶泡。这个模块让您在练习和学习的过程中，更深入的了解咖啡本身而随着咖啡师课程学习的深入，将会接触到更多的知识，包括咖啡店的运营，经营，顾客服务等。以给学员提供更多前沿的咖啡知识技能。

SCA认证咖啡师资质考试说明(考试分为理论部分和实际操作部分)

一、理论部分

对生豆的理解（品种、产地、加工方式）;

咖啡店工作区域的管理;

自动磨豆机和拨粉磨豆机的差异;

粉量对味道、口感的影响;

萃取时，形成水路的原因;

对过度萃取和过少萃取的理解;

了解牛奶成分及打奶泡过程；

各种咖啡饮品的制作;

咖啡店的环境及卫生;服务技能。

二、实际操作部分

中赫时尚于2005年成立，中赫时尚咖啡是一所咖啡产业链课堂教学院校，课堂教学场所及机器设备—流，课程包括从咖啡制做、咖 啡品评、咖啡豆蛋糕烘焙到咖啡店创业运营、咖啡专业技能比赛练习等技术专业权威认证咖啡课程培训。

一、课程收获：

从爱好者晋升咖啡师

成功进入咖啡圈，获得一手咖啡专业知识和资源掌握完整的SCA国际认证咖啡冲煮知识与流程体系

国际精品咖啡协会初中级认证《SCA》/可持续咖啡协会认证《SCI》

增加咖啡就业、创业机会

二、中赫优势：

1.行业内通行的国际证书只是最基础的开始。尖端教学设备、时尚教学环境、浸泡式体验课堂、技能与商业思维双重训练才是重点。

2.行业冠军、顶级大咖、国际赛事、顶级咖啡豆不出校门就可以0距离接触。

3.高净值同学群体，除了课程本身还能吸收更多不一样的人生。

4.全产业链知名品牌资源对中赫学员全面开放，从产品折扣到定制化服务，一站式解决。

5.周边产业链平台，跨界商业模式资源触手可及。

以上是小编为大家介绍的关于盘点十大SCA咖啡认证培训机构排名一览名单的相关内容，想要了解更多中赫时尚咖啡的信息，可咨询在线老师。