
| 烧烤培训课程 | 课程详情 |
|---|---|
| 学习内容 | 美味烧烤全套技术 |
| 培训品种 | 烤鸡翅,烤牛肉,烤羊肉等 |
| 学习时间 | 5-10天 |
| 学习内容 | 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 2、各种食材的处理方法; 3、秘制调料,辣椒油,烧烤酱汁,烧烤香料调配; 4、原料采购、存放、保鲜技术; 5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 |
| 课程特色 | 采用传统木炭烧烤的做法,搭配秘制配方,烧烤酱汁的做法,秘制辣椒油,各种食材的处理方法等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程; 每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。 |